ERIKOFFEE
Aménagement d’une boutique pour un artisan torréfacteur-chocolatier et optimisation de la surface grâce à la conception de mobilier sur mesure.
Permettre à la fois d’offrir des espaces de présentation des produits ainsi que des espaces de dégustation.
Le travail des matières et couleurs a permis de créer une véritable identité pour ce lieu. Le marron et le noir pour le café dans ses différents états (brut et torréfié), le blanc pour le « latte », la maille pour rappeler le textile des sacs de conditionnement du café, le tout pour offrir un lieu cosy et convivial.
Aménagement d’un commerce : artisan torréfacteur et chocolatier comprenant :
- un atelier de fabrication de chocolats avec chambre froide
- un espace boutique avec présentoirs, vitrine à chocolat et installation d’un torréfacteur
- plusieurs espaces de consommation sur place : comptoirs, mange-debout et tables